わたしの場合ですが、毎日のように食事などにバターを利用します。良質なバターは素朴で美味しいですし、身体の恒常性にもプラスの影響があります。また、以外にもバターはダイエットにも有効です。
毎日のバター
わたしの場合は、無塩バターに有塩バター。フライパン用にリーズナブルなバターと、3種類のバターを冷蔵庫に常備しています。
バターと食事
朝食などでたまに飲むバターコーヒーやバターティーには、無塩バターが身体も早く温まりますし美味しいと思います。
バターの素朴な風味や味を楽しむトーストなどは、有塩の発酵バターがとても美味しいです。
また、フライパン用のバターや、バターを大量に消費するような料理やデザートなどには、普通のバターを利用しています。
バターやチーズ。牛乳などの乳製品には、身体の回復を底上げする力もありますので、バターを食事に取り入れる生活はおすすめです。
美味しいバターをリサーチ
バターを毎日のように利用しますので、美味しいバターをリサーチするのにいろいろなバターを食べました。
日本のバターやフランスのバターなど、輸入バターも購入し比較しましたが、どれも基本的に美味しいバターです。風味や味など個性もありますが、どちらかというと普通に美味しいバターでした。
身体の回復と美味しさ
いろいろなバターを食べましたが、バターは基本的に美味しいものになりますので、バターを考えるのに、味覚に頼りすぎると間違える場合もあります。
バターの中には、バター本来の素朴な味わいが感じられないものや、身体の回復が少し遅くなる（重くなる）雰囲気のものもあります。
身体の恒常性は身体の回復力（免疫）と似ています。比較的わかりやすい身体の感じ方としては、すぐに身体に熱が発生する。また、持続する時間などになります。
特徴のある風味と味わいのカルピスバター
カルピスの特選バターや、業務用でしたがカルピスの発酵バターを食べましたが、身体も少し軽くなりますし身体への熱の保持など、とても優れたバターだと思います。
また、普通のバターよりも風味が良くコクのあるとても美味しいバターです。おすすめになります。
