大豆は栄養の宝庫

大豆に含まれる豊富な大豆タンパク質とその他の栄養は相互に協調して働きます。総合的に栄養が機能するのが、動物性のプロテインには無い植物性プロテインの長所になります。

大豆は栄養の宝庫

大豆タンパク質には、肉や魚などの動物性のタンパク質に並ぶもので、良質な植物性タンパク質になります。

必須アミノ酸をバランス良く含む大豆のタンパク質には、動物性には無い植物性の機能と効果があります。

大豆プロテインの抗酸化力

大豆の成分(大豆ペプチドやイソフラボン。サポニンなど)には、老化を防ぐ抗酸化力や、ホルモン・コレステロールのバランスを正常に保つ働きなどがあります。

また、大豆レシチンには脳に働きかける力とコレステロールをコントロールする機能などもあり、ダイエット以外にも活躍します。

毎日の食事のように、大豆の栄養をプロテインで身体に取り入れることで、身体の健康にも役立ちます。

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